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标题: 實用啤酒常識 [打印本页]

作者: bkkwong 时间: 2014-12-22 00:19
标题: 實用啤酒常識
超實用啤酒常識沒知識也要有常識，沒常識也要常看電視，要了解啤酒常識，不用盯著電視，只要看完這兩頁，包你更懂得如何去享用啤酒。

啤酒泡沫用處多
一瓶啤酒好不好，不用喝，用看的就可以辨別，方法很簡單，就是看泡沫！泡沫越纖細越持久，代表一瓶啤酒的品質越高。啤酒泡沫的最主要的作用是要阻隔空氣與酒液接觸。因為啤酒一旦與空氣接觸，便會急速氧化，不用多久時間，便會讓啤酒變酸變苦。另外飲啤酒時順便飲入泡沫，可以中和啤酒花的苦味及酒精的刺激，讓啤酒變得更美味。所以以後倒啤酒時千萬要注意，不要以為斜著杯口小心異異地倒出一杯沒有泡沫的啤酒就是高手，這樣只會減損喝啤酒的樂趣。

作者: Heidi 时间: 2014-12-22 06:07
小白一个顶一下

作者: Ward 时间: 2014-12-22 07:06
LZ是天才，坚定完毕

作者: 我的兜兜里有糖 时间: 2014-12-22 23:56
看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

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