百病不离肝！藏在身边的“养肝菜”，三天两头吃一次，降肝火，助睡眠！

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人过35岁，一定要学会养肝，因为百病不离肝，肝脏具有代谢、解毒、转化等功能，人体内大部分有毒物质都要靠肝脏来代谢，如果肝脏不好，身体也就不好，所以懂得养生的人，一年四季都会养肝。而在生活中，养肝的食物也有很多，比如大部分的绿色都具有养肝的作用，特别是一些深绿色的食物，养肝效果会更好。比如老人们最喜欢挖一些蒲公英，用它煮水喝，具有很好的养肝功效。而今天我给大家介绍的这种食物，它的养生功效有很多，特别适合中老年人在冬天食用，它就是被誉为“皇帝菜”的茼蒿。